Hemma från besöket i Majorna

Kom precis hem från Göteborg där jag varit och pratat med de trevliga personerna i Silverkällans Odlarkållektiv. Stort tack till er för att jag fick komma och prata och ännu större tack till er som köpte bokashi-set och strö. =)
Var väldigt trevligt att träffa er och jag blev väldigt glad att se eran mysiga odlingsplats och era välmående grisar. Den platsen har potential!
Hoppas vi kan hålla kontakten och ordna en liten "bokashi-låda" vid eran odling.

Glad midsommar med stora maskar

Var och kollade till en av mina ställen jag grävt ner bokashi för lite över 2 veckor sedan. Hittade riktigt stora maskar, 3 gånger större än vad jag sett annars på tomten. Vid högen hittade jag även en liten röd padda. Vanliga svenska paddor kan visst bli röda... Var mycket nöjd med fyndet. Paddor äter maskar, men paddor äter även mördarsniglar!
Är ju inget magiskt med bokashi. Du ger maskarna bra mat, höjer bakteriefloran i marken som i sin tur drar till sig större djur och kretsloppet startar upp. Och hela tiden blir jorden bättre.

Glad midsommar!

Såg dokumentären "Dirt the Movie"  härom dagen. I den är det en scen där en bonde berättar om när han spred ut några ton snäckskal på sina marker. Hans granne sa:
-"Men dedär snäckskalen kommer inte att brytas ner på över hundra år!",
 bonden svarar:
-"Wow, menar du att jag täckt markens kalciumbehov i över 100 år!!?"

Olika sätt att se på saker...

Man kan tänka samma sak när det gäller kompostering av ben. Visst går det på 2 veckor innan potatisskal och gammal pizza blir jord med Bokashi, men ben tar ju några veckor till. Men ben innehåller också mycket kalcium (Ca) och fosfor (P).

Torpdagen över

Tack till den trevliga personalen på lilla Blomsterlandet och ett lika stort tack till de kunder som tog sig tid att lyssna och lukta på bokashikompost.
Hoppas att de visitkort jag delade ut gör att några hittar hit och vill läsa mer om Bokashi.
Var inte rädda för att maila och fråga om det är något ni undrar över!
bokashikompost@gmail.com

Lilla Blomsterlandet Torp, lördag 9e Juni

Kommer stå på Lilla Blomsterlandet på Torp köpcentrum i Uddevalla nu på lördag den 9e Juni och sälja och demonstrera Bokashikompost.
Har en muntlig överenskommelse med en av de anställda där så jag reserverar mig för ändring.  Men jag packar och förbereder mig inför en lördag på Torp iallafall.
Köp växter och krukor på köpcentrat, men tillverka jorden hemma!

 Välkomna in för att lyssna och lukta!

Hur mycket kan det lukta?

Har gjort ett litet experiment. Mina två senaste hinkar har jag behandlat på väldigt olika sätt.

I den första hinken använde jag väldigt lite bokashi-strö, komposterade mycket ben, fett och kött och var inte lika noga med att hålla innehållet torrt. När hinken var full luktade den. Inte mycket eller äckligt, men en stark doft infann sig när man öppnade locket. Jag lät den stå på köksgolvet i lite över tre veckor och jäsa. Kände inte det minsta lukt från hinken under denna tid.
När jag idag åkte ut till familjens sommarställe och grävde ned hinken öppnade jag locket och luktade.
Att matresterna hade mjölksyrats och jäst var det inget tvivel om. En stark doft av övermogen frukt, skosula och sur ost fyllde mina näsborrar när jag lutade mig ner och luktade. Doften var inte äcklig utan mest "udda".
Och eftersom jag var utomhus gjorde det mig inget.
Grävde ner innehållet i ren "lerjord" på utkanten av gräsmattan. Tänker vänta två veckor och sedan gräva upp och titta vad som hänt.

Hink nummer två gjorde jag precis tvärtom med. Jag använde generöst med bokashi-strö, närmare 1,5msk per kilo och var väldigt noggrann med att lägga i en extra bit tidning eller kartong i hinken. Dock lade jag i kött, fisk och ben som vanligt.
När hinken var full luktade den ingenting! Kände dock en svag behaglig doft av ananas och melon när jag började gräva lite i översta lagret.
Hinken fick stå ovan på den första och jäsa i 11 dagar innan jag idag åkte ut med dem.
Hinken luktade fruktsallad och filmjölk. Typ som såndär fruktcocktailkonsverv blandat med filmjölk och pepparkakor. Hade druckigt mycket svart te med kardemumma och nejlika senaste veckan och antar det var vad som gjorde pepparkaksdoften...
Grävde ner innehållet på mitt "gamla ställe" där jag grävt ner en hink innan. Jorden är mörk svart men med mycket grå lera blandat. Hoppas att jorden kommer vara becksvart och full av näring om två veckor. Håll utskick efter bilder!

Så, även med en "slarvigt skött" bokashi-hink får du inga obehagliga överraskningar. Men se till att innehållet är torrt och använd hellre lite för mycket än för lite strö så kommer allt bli så bra, så bra.

Om kommentarer och papper

Har märkt att färgglatt tidningspapper, typ reklambladen från coop, bryts ner mycket långsammare än traditionella svartvita dagstidningar. En vanlig svartvit dagstidning består nästan enbart av cellulosa och soja (bläcket). Vet inte riktigt vad det är för färgämnen i tidningarna men efter två veckor i jorden är det enda som är kvar från en bokashihink lite färgglada papperslamsor. De har börjat att brytas ned, men verkar ta någon vecka längre på sig.
Så om ni kan använd svartvita dagstidningar i rivna små bitar i er bokashihink för att slippa vänta på att de mystiska färgämnena i reklamen har brutits ned.

Blogger.com har visst som grundinställning att bara andra bloggare kan kommentera på inlägg, detta är nu ändrat så alla kan kommentera. Ber om ursäkt för detta och ser fram emot mer kommentarer.
Glöm inte bort ni även kan skriva till mig på bokashikompost@gmail.com